| Рис, белый, длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой | 334 г |
| Вода | 741 г |
| Грибной бульон "Gallina Blanca" | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.7% | 3167 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 25.5 г | 219 г | 11.6% | 9.8% | 859 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3188 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.287 мг | 1.5 мг | 19.1% | 16.1% | 523 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 1.89 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 26455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2.3% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.6% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 144.248 мкг | 400 мкг | 36.1% | 30.5% | 277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.012 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.1684 мг | 20 мг | 10.8% | 9.1% | 922 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 8.36 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.3% | 29904 г |
| Кальций, Ca | 9.9 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10101 г |
| Магний, Mg | 5.02 мг | 400 мг | 1.3% | 1.1% | 7968 г |
| Натрий, Na | 3.71 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 35040 г |
| Сера, S | 0.69 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 144928 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 3.9% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 0.96 мг | 2300 мг | 239583 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.951 мг | 18 мг | 10.8% | 9.1% | 923 г |
| Марганец, Mn | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 12.9% | 654 г |
| Медь, Cu | 55.2 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.6% | 1812 г |
| Селен, Se | 11.515 мкг | 55 мкг | 20.9% | 17.7% | 478 г |
| Фтор, F | 68.67 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5825 г |
| Цинк, Zn | 0.4427 мг | 12 мг | 3.7% | 3.1% | 2711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.835 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис отварной (длиннозерный) составляет 118,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».