Мой здоровый рацион

Рецепт каша кукурузная молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша кукурузная молочная

Вода 500 г
Кукурузная крупа 400 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 700 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша кукурузная молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.8% 2303 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.7% 3294 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 8.5% 1043 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.3% 1667 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.8% 3179 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 1.8% 5028 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.9% 2250 г
Витамин В4, холин 10.33 мг 500 мг 2.1% 1.9% 4840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 4.5% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.938 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5765 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 5.1% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин Н, биотин 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 5.4% 1639 г
Витамин РР, НЭ 0.875 мг 20 мг 4.4% 3.9% 2286 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.75 мг 2500 мг 4% 3.5% 2481 г
Кальций, Ca 58.19 мг 1000 мг 5.8% 5.1% 1719 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 3% 2956 г
Натрий, Na 386.83 мг 1300 мг 29.8% 26.4% 336 г
Сера, S 30.44 мг 1000 мг 3% 2.7% 3285 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 7.3% 1223 г
Хлор, Cl 608.16 мг 2300 мг 26.4% 23.4% 378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 3.7% 2410 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 2.3% 3807 г
Кобальт, Co 1.616 мкг 10 мкг 16.2% 14.4% 619 г
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 4.7% 1896 г
Медь, Cu 60.48 мкг 1000 мкг 6% 5.3% 1653 г
Молибден, Mo 6.119 мкг 70 мкг 8.7% 7.7% 1144 г
Никель, Ni 5.85 мкг ~
Олово, Sn 10.59 мкг ~
Селен, Se 0.875 мкг 55 мкг 1.6% 1.4% 6286 г
Стронций, Sr 7.44 мкг ~
Титан, Ti 6.75 мкг ~
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10000 г
Хром, Cr 6.55 мкг 50 мкг 13.1% 11.6% 763 г
Цинк, Zn 0.3056 мг 12 мг 2.5% 2.2% 3927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша кукурузная молочная составляет 112,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».