| Перец сладкий (Припускание) | 880 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 230 г |
| Говядина 2 кат. (Варка на пару) | 800 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 10.7% | 644 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.1% | 1143 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 4.2% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.7 мкг | 900 мкг | 14.9% | 10.3% | 673 г |
| бета Каротин | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 11.1% | 623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.3% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 11.73 мг | 500 мг | 2.3% | 1.6% | 4263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 5% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% | 15.3% | 451 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.85 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.4% | 2888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.464 мкг | 3 мкг | 48.8% | 33.7% | 205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.49 мг | 90 мг | 45% | 31.1% | 222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 2.9% | 2370 г |
| Витамин Н, биотин | 2.284 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.2% | 2189 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7052 мг | 20 мг | 28.5% | 19.7% | 351 г |
| Ниацин | 3.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.25 мг | 2500 мг | 10.1% | 7% | 991 г |
| Кальций, Ca | 11.95 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8368 г |
| Кремний, Si | 15.033 мг | 30 мг | 50.1% | 34.6% | 200 г |
| Магний, Mg | 22.86 мг | 400 мг | 5.7% | 3.9% | 1750 г |
| Натрий, Na | 33.8 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Сера, S | 131.42 мг | 1000 мг | 13.1% | 9.1% | 761 г |
| Фосфор, P | 129.8 мг | 800 мг | 16.2% | 11.2% | 616 г |
| Хлор, Cl | 36.24 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.96 мг | 18 мг | 10.9% | 7.5% | 918 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 4.137 мкг | 10 мкг | 41.4% | 28.6% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.2239 мг | 2 мг | 11.2% | 7.7% | 893 г |
| Медь, Cu | 137.58 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 9.5% | 727 г |
| Молибден, Mo | 6.576 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.5% | 1064 г |
| Никель, Ni | 5.099 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 39.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.27 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2.8% | 2423 г |
| Фтор, F | 42.48 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9416 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.4% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 1.9631 мг | 12 мг | 16.4% | 11.3% | 611 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.652 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.964 г | ~ | |||
| Лизин | 0.916 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.888 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.664 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.568 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.926 г | ~ | |||
| Пролин | 0.501 г | ~ | |||
| Серин | 0.512 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.007 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.345 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.665 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.354 г | min 16.8 г | 14% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность перец фаршированный мясом составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».