Мой здоровый рацион

Рецепт творог с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с йогуртом

Творог нежирный 0,6% 100 г
Йогурт 3,2% жирности 20 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.8 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1467 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 21.1% 413 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.6% 5600 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.9% 3042 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.7% 3192 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 1.1% 7826 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 11.2% 776 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 3.8% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 7% 1250 г
Витамин В9, фолаты 32 мкг 400 мкг 8% 7% 1250 г
Витамин В12, кобаламин 1.125 мкг 3 мкг 37.5% 32.7% 267 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Н, биотин 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 10.6% 822 г
Витамин РР, НЭ 3.424 мг 20 мг 17.1% 14.9% 584 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.24 мг 2500 мг 4.7% 4.1% 2132 г
Кальций, Ca 115.64 мг 1000 мг 11.6% 10.1% 865 г
Магний, Mg 21.6 мг 400 мг 5.4% 4.7% 1852 г
Натрий, Na 43.56 мг 1300 мг 3.4% 3% 2984 г
Сера, S 180.32 мг 1000 мг 18% 15.7% 555 г
Фосфор, P 166.6 мг 800 мг 20.8% 18.1% 480 г
Хлор, Cl 108 мг 2300 мг 4.7% 4.1% 2130 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6716 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10417 г
Кобальт, Co 1.76 мкг 10 мкг 17.6% 15.3% 568 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27027 г
Медь, Cu 49.6 мкг 1000 мкг 5% 4.4% 2016 г
Молибден, Mo 6.96 мкг 70 мкг 9.9% 8.6% 1006 г
Селен, Se 24.32 мкг 55 мкг 44.2% 38.5% 226 г
Фтор, F 28.8 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Цинк, Zn 0.3552 мг 12 мг 3% 2.6% 3378 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.478 г ~
Аргинин* 0.676 г ~
Валин 0.844 г ~
Гистидин* 0.473 г ~
Изолейцин 0.848 г ~
Лейцин 1.552 г ~
Лизин 1.222 г ~
Метионин 0.402 г ~
Метионин + Цистеин 0.491 г ~
Треонин 0.675 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.78 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.563 г ~
Заменимые аминокислоты 8.682 г ~
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.855 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 2.784 г ~
Пролин 1.723 г ~
Серин 0.701 г ~
Тирозин 0.783 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.155 г min 16.8 г 0.9% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность творог с йогуртом составляет 114,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».