| Кабачок (Жарка) | 334 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 174 г |
| Отруби пшеничные | 20 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 8.9% | 1333 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.3% | 1057 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 15.4% | 769 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.4 мкг | 900 мкг | 11.4% | 13.5% | 879 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 13.1% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 95.36 мг | 500 мг | 19.1% | 22.7% | 524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 13.4% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.869 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.8% | 3108 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 7.8% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.25 мг | 90 мг | 5.8% | 6.9% | 1714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 10% | 1196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.139 мг | 15 мг | 7.6% | 9% | 1317 г |
| Витамин Н, биотин | 7.966 мкг | 50 мкг | 15.9% | 18.9% | 628 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4677 мг | 20 мг | 12.3% | 14.6% | 810 г |
| Ниацин | 0.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.42 мг | 2500 мг | 10.6% | 12.6% | 945 г |
| Кальций, Ca | 37.73 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.5% | 2650 г |
| Магний, Mg | 30.23 мг | 400 мг | 7.6% | 9% | 1323 г |
| Натрий, Na | 52.6 мг | 1300 мг | 4% | 4.8% | 2471 г |
| Сера, S | 66.86 мг | 1000 мг | 6.7% | 8% | 1496 г |
| Фосфор, P | 122.1 мг | 800 мг | 15.3% | 18.2% | 655 г |
| Хлор, Cl | 59.27 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.1% | 3881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.818 мг | 18 мг | 10.1% | 12% | 990 г |
| Йод, I | 7.6 мкг | 150 мкг | 5.1% | 6.1% | 1974 г |
| Кобальт, Co | 3.799 мкг | 10 мкг | 38% | 45.1% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 18182 г |
| Медь, Cu | 31.53 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 3.8% | 3172 г |
| Молибден, Mo | 2.279 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.9% | 3072 г |
| Селен, Se | 12.043 мкг | 55 мкг | 21.9% | 26% | 457 г |
| Фтор, F | 20.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19139 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 3.6% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.4217 мг | 12 мг | 3.5% | 4.2% | 2846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.507 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.747 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.833 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.096 г | min 16.8 г | 12.5% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.761 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.001 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи из кабачков составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».