| Банан | 573 г |
| Шоколад горький | 95 г |
| Рикотта | 117 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.2 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3% | 1727 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.9% | 747 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 6.4% | 808 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 6.9% | 741 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.6 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.3% | 2217 г |
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.2% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.7% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 12.2 мг | 500 мг | 2.4% | 1.2% | 4098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 2.8% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 9.1% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.36 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3521 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.12 мг | 90 мг | 10.1% | 5.2% | 987 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 1.7% | 2964 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1582 мг | 20 мг | 5.8% | 3% | 1727 г |
| Ниацин | 0.684 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392 мг | 2500 мг | 15.7% | 8% | 638 г |
| Кальций, Ca | 52.67 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.7% | 1899 г |
| Магний, Mg | 60.49 мг | 400 мг | 15.1% | 7.7% | 661 г |
| Натрий, Na | 45.14 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.8% | 2880 г |
| Сера, S | 20.98 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4766 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 5.2% | 991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.465 мг | 18 мг | 8.1% | 4.1% | 1229 г |
| Марганец, Mn | 0.2475 мг | 2 мг | 12.4% | 6.4% | 808 г |
| Медь, Cu | 3.91 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25575 г |
| Селен, Se | 3.614 мкг | 55 мкг | 6.6% | 3.4% | 1522 г |
| Фтор, F | 2.01 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 199005 г |
| Цинк, Zn | 0.353 мг | 12 мг | 2.9% | 1.5% | 3399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.672 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ганаш 05.06.15 составляет 195,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».