Мой здоровый рацион

Рецепт кабачки запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачки запеченые

Кабачок (Запекание) 500 г
Помидоры без кожицы. Консервы (Припускание) 300 г
Базилик, сушеный 4 г
Чеснок луковица 15 г
Масло кукурузное 15 г
Вода 100 г
Способ приготовления

масса готового блюда 714

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.1% 8444 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.7% 2435 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.2% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.2% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 11.5% 2250 г
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 12.5% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.4% 5806 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 0.5% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 4.4% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 11.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 11.604 мкг 400 мкг 2.9% 7.6% 3447 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 19.3% 1360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 9.1% 2846 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17857 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 20.8% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.7866 мг 20 мг 3.9% 10.2% 2543 г
Макроэлементы
Калий, K 269.51 мг 2500 мг 10.8% 28.1% 928 г
Кальций, Ca 31.06 мг 1000 мг 3.1% 8.1% 3220 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 10.9% 2374 г
Натрий, Na 128.5 мг 1300 мг 9.9% 25.8% 1012 г
Сера, S 0.14 мг 1000 мг 714286 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 8.1% 3187 г
Хлор, Cl 0.83 мг 2300 мг 277108 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 15.9% 1641 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 78947 г
Кобальт, Co 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 4.9% 5291 г
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 9.4% 2774 г
Медь, Cu 14.58 мкг 1000 мкг 1.5% 3.9% 6859 г
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 17460 г
Фтор, F 14.01 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 28551 г
Цинк, Zn 0.0613 мг 12 мг 0.5% 1.3% 19576 г

Энергетическая ценность кабачки запеченые составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».