| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 158 г |
| Сахар песок | 199 г |
| Банан (Жарка) | 176 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.4 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 6% | 659 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.8% | 1382 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2.4% | 1647 г |
| Углеводы | 50.9 г | 219 г | 23.2% | 9.1% | 430 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5889 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.5% | 1124 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.2% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 82.81 мг | 500 мг | 16.6% | 6.5% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 3.9% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 3.7% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.153 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 2% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 0.8% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.5% | 1582 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 1.4% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 6.094 мкг | 50 мкг | 12.2% | 4.8% | 820 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7324 мг | 20 мг | 8.7% | 3.4% | 1154 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.49 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.3% | 1695 г |
| Кальций, Ca | 89.11 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.5% | 1122 г |
| Кремний, Si | 0.582 мг | 30 мг | 1.9% | 0.7% | 5155 г |
| Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 1.6% | 2377 г |
| Натрий, Na | 288.84 мг | 1300 мг | 22.2% | 8.7% | 450 г |
| Сера, S | 61.07 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.4% | 1637 г |
| Фосфор, P | 164.8 мг | 800 мг | 20.6% | 8.1% | 485 г |
| Хлор, Cl | 156.25 мг | 2300 мг | 6.8% | 2.7% | 1472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.257 мг | 18 мг | 7% | 2.7% | 1432 г |
| Йод, I | 5.96 мкг | 150 мкг | 4% | 1.6% | 2517 г |
| Кобальт, Co | 3.133 мкг | 10 мкг | 31.3% | 12.3% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.1782 мг | 2 мг | 8.9% | 3.5% | 1122 г |
| Медь, Cu | 39 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.5% | 2564 г |
| Молибден, Mo | 3.742 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.1% | 1871 г |
| Никель, Ni | 0.32 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.302 мкг | 55 мкг | 18.7% | 7.3% | 534 г |
| Титан, Ti | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20305 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.47 мг | 12 мг | 3.9% | 1.5% | 2553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 41.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.428 г | min 16.8 г | 8.5% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановый рулет корж составляет 255,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».