Мой здоровый рацион

Рецепт суп пюре из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп пюре из шпината

Картофель отварной по 1-206 300 г
Шпинат 350 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре из шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.5 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9103 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 8.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 13.5% 4000 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 22.2% 2416 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.2 мкг 900 мкг 17.7% 95.7% 565 г
бета Каротин 0.955 мг 5 мг 19.1% 103.2% 524 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 14.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 19.5% 2813 г
Витамин В4, холин 3.81 мг 500 мг 0.8% 4.3% 13123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 7% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 5.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 16.918 мкг 400 мкг 4.2% 22.7% 2364 г
Витамин C, аскорбиновая 14.26 мг 90 мг 15.8% 85.4% 631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 19.5% 2742 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 102.1 мкг 120 мкг 85.1% 460% 118 г
Витамин РР, НЭ 0.5257 мг 20 мг 2.6% 14.1% 3804 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.17 мг 2500 мг 10.2% 55.1% 984 г
Кальций, Ca 28.42 мг 1000 мг 2.8% 15.1% 3519 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 29.7% 1818 г
Натрий, Na 139.79 мг 1300 мг 10.8% 58.4% 930 г
Сера, S 1.15 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 86957 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 18.9% 2899 г
Хлор, Cl 181.18 мг 2300 мг 7.9% 42.7% 1269 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.012 мг 18 мг 16.7% 90.3% 598 г
Кобальт, Co 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 2.7% 22222 г
Марганец, Mn 0.1914 мг 2 мг 9.6% 51.9% 1045 г
Медь, Cu 3.93 мкг 1000 мкг 0.4% 2.2% 25445 г
Молибден, Mo 0.332 мкг 70 мкг 0.5% 2.7% 21084 г
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 2.2% 26066 г
Фтор, F 60.42 мкг 4000 мкг 1.5% 8.1% 6620 г
Цинк, Zn 0.1139 мг 12 мг 0.9% 4.9% 10536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп пюре из шпината составляет 18,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».