Мой здоровый рацион

Рецепт блинчики со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блинчики со шпинатом

Шпинат 105 г
Яичный белок куриный 130 г
Творог нежирный 0,6% 73 г
мука льняная 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 23.9% 594 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.3% 6222 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.6% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 5% 2888 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.7 мкг 900 мкг 26.5% 37.6% 377 г
бета Каротин 1.419 мг 5 мг 28.4% 40.3% 352 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.372 мг 1.8 мг 20.7% 29.4% 484 г
Витамин В4, холин 20.9 мг 500 мг 4.2% 6% 2392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 6.7% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 34.423 мкг 400 мкг 8.6% 12.2% 1162 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 15.2% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 17.45 мг 90 мг 19.4% 27.6% 516 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.788 мг 15 мг 5.3% 7.5% 1904 г
Витамин Н, биотин 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 12.6% 1129 г
Витамин К, филлохинон 152.3 мкг 120 мкг 126.9% 180.3% 79 г
Витамин РР, НЭ 2.4264 мг 20 мг 12.1% 17.2% 824 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.04 мг 2500 мг 13.2% 18.8% 760 г
Кальций, Ca 63.63 мг 1000 мг 6.4% 9.1% 1572 г
Магний, Mg 34.63 мг 400 мг 8.7% 12.4% 1155 г
Натрий, Na 91 мг 1300 мг 7% 9.9% 1429 г
Сера, S 121.23 мг 1000 мг 12.1% 17.2% 825 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 13.9% 1024 г
Хлор, Cl 92.36 мг 2300 мг 4% 5.7% 2490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.384 мг 18 мг 24.4% 34.7% 411 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 2.6% 5495 г
Кобальт, Co 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 11.8% 1206 г
Марганец, Mn 0.2873 мг 2 мг 14.4% 20.5% 696 г
Медь, Cu 37.55 мкг 1000 мкг 3.8% 5.4% 2663 г
Молибден, Mo 3.25 мкг 70 мкг 4.6% 6.5% 2154 г
Селен, Se 6.892 мкг 55 мкг 12.5% 17.8% 798 г
Фтор, F 7.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 56980 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 3.3% 4274 г
Цинк, Zn 0.3371 мг 12 мг 2.8% 4% 3560 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.952 г ~
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.499 г ~
Лейцин 0.812 г ~
Лизин 0.633 г ~
Метионин 0.276 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.504 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.892 г ~
Заменимые аминокислоты 2.65 г ~
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.685 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.413 г ~
Пролин 0.636 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность блинчики со шпинатом составляет 70,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов