| Фасоль (стручок) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.8% | 3304 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 14% | 1143 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 23.8% | 667 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62 мкг | 900 мкг | 6.9% | 11% | 1452 г |
| бета Каротин | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 11.8% | 1351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 9.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 16.4% | 973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 14.8% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.333 мкг | 400 мкг | 8.3% | 13.2% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.52 мг | 90 мг | 20.6% | 32.8% | 486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.315 мг | 15 мг | 15.4% | 24.5% | 648 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8333 мг | 20 мг | 4.2% | 6.7% | 2400 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.99 мг | 2500 мг | 9.6% | 15.3% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 70.41 мг | 1000 мг | 7% | 11.1% | 1420 г |
| Магний, Mg | 24.69 мг | 400 мг | 6.2% | 9.9% | 1620 г |
| Натрий, Na | 1077.13 мг | 1300 мг | 82.9% | 131.8% | 121 г |
| Сера, S | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 8.6% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 1658.06 мг | 2300 мг | 72.1% | 114.6% | 139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.099 мг | 18 мг | 6.1% | 9.7% | 1638 г |
| Кобальт, Co | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 6.7% | 2398 г |
| Марганец, Mn | 0.0069 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 28986 г |
| Медь, Cu | 7.53 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 1.3% | 13280 г |
| Молибден, Mo | 3.056 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7% | 2291 г |
| Цинк, Zn | 0.0167 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 71856 г |
Энергетическая ценность фасоль стручковая составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».