| Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 300 г |
| Вода | 2100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 140 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 20 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 80 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Петрушка | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.7 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5312 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 9.5% | 3304 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.5% | 3733 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 3.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 12.9% | 2455 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.2 мкг | 900 мкг | 7.9% | 24.9% | 1264 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 25.6% | 1241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 4.7% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 11.48 мг | 500 мг | 2.3% | 7.3% | 4355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 7.6% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 13.6% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.579 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.8% | 11176 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 29.3% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 10.1% | 3103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.3% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 2.5% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.725 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.7% | 6897 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 34.1% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1771 мг | 20 мг | 5.9% | 18.6% | 1699 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.23 мг | 2500 мг | 3.9% | 12.3% | 2545 г |
| Кальций, Ca | 14.55 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.7% | 6873 г |
| Магний, Mg | 7.81 мг | 400 мг | 2% | 6.3% | 5122 г |
| Натрий, Na | 276.02 мг | 1300 мг | 21.2% | 66.9% | 471 г |
| Сера, S | 35.4 мг | 1000 мг | 3.5% | 11% | 2825 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 11% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 430.99 мг | 2300 мг | 18.7% | 59% | 534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 8.2% | 3896 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.8% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 1.805 мкг | 10 мкг | 18.1% | 57.1% | 554 г |
| Литий, Li | 8.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0471 мг | 2 мг | 2.4% | 7.6% | 4246 г |
| Медь, Cu | 43.96 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 13.9% | 2275 г |
| Молибден, Mo | 3.036 мкг | 70 мкг | 4.3% | 13.6% | 2306 г |
| Никель, Ni | 1.559 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.554 мкг | 55 мкг | 1% | 3.2% | 9928 г |
| Фтор, F | 84.83 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.6% | 4715 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 13.2% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.4545 мг | 12 мг | 3.8% | 12% | 2640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.501 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.87 г | min 16.8 г | 5.2% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикаельками составляет 31,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».