| Свинина жирная | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Рис, зерно продовольственное | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 443.5 ккал | 1684 ккал | 26.3% | 5.9% | 380 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 3% | 760 г |
| Жиры | 35.9 г | 56 г | 64.1% | 14.5% | 156 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 2.1% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 3.5% | 645 г |
| Вода | 29 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7838 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.368 мг | 1.5 мг | 24.5% | 5.5% | 408 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 1.1% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 27.42 мг | 500 мг | 5.5% | 1.2% | 1823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 1.9% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 4.1% | 543 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.29 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.7% | 3010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.935 мг | 15 мг | 12.9% | 2.9% | 775 г |
| Витамин Н, биотин | 3.871 мкг | 50 мкг | 7.7% | 1.7% | 1292 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8065 мг | 20 мг | 24% | 5.4% | 416 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.68 мг | 2500 мг | 10% | 2.3% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 16.77 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 5963 г |
| Кремний, Si | 400 мг | 30 мг | 1333.3% | 300.6% | 8 г |
| Магний, Mg | 50.32 мг | 400 мг | 12.6% | 2.8% | 795 г |
| Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% | 0.7% | 3250 г |
| Сера, S | 19.35 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.4% | 5168 г |
| Фосфор, P | 189.7 мг | 800 мг | 23.7% | 5.3% | 422 г |
| Хлор, Cl | 42.9 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.4% | 5361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 72.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 129.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.581 мг | 18 мг | 8.8% | 2% | 1139 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 2.226 мкг | 10 мкг | 22.3% | 5% | 449 г |
| Марганец, Mn | 1.171 мг | 2 мг | 58.6% | 13.2% | 171 г |
| Медь, Cu | 180.65 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 4.1% | 554 г |
| Молибден, Mo | 8.613 мкг | 70 мкг | 12.3% | 2.8% | 813 г |
| Селен, Se | 6.452 мкг | 55 мкг | 11.7% | 2.6% | 852 г |
| Фтор, F | 25.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 15498 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.4% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.5806 мг | 12 мг | 4.8% | 1.1% | 2067 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов составляет 443,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».