Мой здоровый рацион

Рецепт Omlet. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Omlet

Масло подсолнечное 5 г
Vejce L (63-73 g) 2 г
Mléko svačinové plnotučné 15 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Omlet".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 1037.9 ккал 1684 ккал 61.6% 5.9% 162 г
Белки 64.1 г 76 г 84.3% 8.1% 119 г
Жиры 81.5 г 56 г 145.5% 14% 69 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 0.3% 2808 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 0.5% 1818 г
Вода 0.5 г 2273 г 454600 г
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 2 мкг ~
Ликопин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.542 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.1% 18000 г
Витамин В4, холин 0.47 мг 500 мг 0.1% 106383 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.417 мкг 400 мкг 0.1% 95923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.1% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.197 мг 15 мг 61.3% 5.9% 163 г
гамма Токоферол 0.19 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 0.5% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.0476 мг 20 мг 0.2% 42017 г
Бетаин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.83 мг 2500 мг 2.1% 0.2% 4732 г
Кальций, Ca 298.54 мг 1000 мг 29.9% 2.9% 335 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 0.2% 4444 г
Натрий, Na 1614.75 мг 1300 мг 124.2% 12% 81 г
Сера, S 7.5 мг 1000 мг 0.8% 0.1% 13333 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 0.1% 7407 г
Хлор, Cl 2487.08 мг 2300 мг 108.1% 10.4% 92 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 0.7% 1361 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 0.6% 1600 г
Марганец, Mn 0.2448 мг 2 мг 12.2% 1.2% 817 г
Медь, Cu 58.25 мкг 1000 мкг 5.8% 0.6% 1717 г
Молибден, Mo 4.583 мкг 70 мкг 6.5% 0.6% 1527 г
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 42636 г
Фтор, F 1.43 мкг 4000 мкг 279720 г
Цинк, Zn 0.0842 мг 12 мг 0.7% 0.1% 14252 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2000 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.833 мг ~
бета Ситостерол 41.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 17.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.329 г ~
18:0 Стеариновая 0.854 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
22:0 Бегеновая 0.146 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5 г min 16.8 г 29.8% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 4.98 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.505 г от 11.2 до 20.6 г 100% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 12.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Omlet составляет 1037,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов