Творог «Столовый» 2,0% жирности | 180 г |
Овсяная мука | 40 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Мед пчелиный | 20 г |
Творог 1 пачка, овсяная мука 2 ст л, 2 яйца, мед 1 или 1/2 ст. л все смешать, слепить сырники и обжарить на медленном огне на сковороде без масла
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 191.8 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 12.4% | 422 г |
Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.5% | 949 г |
Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 3.8% | 1369 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3967 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 92.7 мкг | 900 мкг | 10.3% | 5.4% | 971 г |
Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.3% | 1579 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 9% | 577 г |
Витамин В4, холин | 111.69 мг | 500 мг | 22.3% | 11.6% | 448 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 5.9% | 880 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 4.4% | 1198 г |
Витамин В9, фолаты | 27.333 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.5% | 1463 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.965 мкг | 3 мкг | 32.2% | 16.8% | 311 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.769 мкг | 10 мкг | 7.7% | 4% | 1300 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
Витамин Н, биотин | 11.296 мкг | 50 мкг | 22.6% | 11.8% | 443 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.08 мг | 20 мг | 20.4% | 10.6% | 490 г |
Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 133.2 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.8% | 1877 г |
Кальций, Ca | 98.73 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.2% | 1013 г |
Магний, Mg | 33.27 мг | 400 мг | 8.3% | 4.3% | 1202 г |
Натрий, Na | 69.13 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.8% | 1881 г |
Сера, S | 178.73 мг | 1000 мг | 17.9% | 9.3% | 560 г |
Фосфор, P | 219.9 мг | 800 мг | 27.5% | 14.3% | 364 г |
Хлор, Cl | 122.27 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.8% | 1881 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 4.5% | 1164 г |
Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.3% | 2206 г |
Кобальт, Co | 4.553 мкг | 10 мкг | 45.5% | 23.7% | 220 г |
Марганец, Mn | 0.0165 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12121 г |
Медь, Cu | 67.67 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.5% | 1478 г |
Молибден, Mo | 6.62 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5% | 1057 г |
Селен, Se | 28.567 мкг | 55 мкг | 51.9% | 27.1% | 193 г |
Фтор, F | 44.2 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9050 г |
Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.4% | 3759 г |
Цинк, Zn | 0.5944 мг | 12 мг | 5% | 2.6% | 2019 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.833 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
Валин | 0.257 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
Лизин | 0.3 г | ~ | |||
Метионин | 0.14 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
Треонин | 0.203 г | ~ | |||
Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.237 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
Глицин | 0.14 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
Пролин | 0.133 г | ~ | |||
Серин | 0.31 г | ~ | |||
Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 194.2 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.657 г | min 16.8 г | 9.9% | 5.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.363 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Диетические сырники с клубничным соусом (соус отдельно) составляет 191,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».