| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1134 г |
| iogurt 2.6% | 0 г |
| Сметана, 36% жирности | 0 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) | 568 г |
| Сахар песок | 263 г |
| Сметана, 36% жирности | 50 г |
| Молоко коровье сырое (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Крупа манная | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 12 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.2 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 590 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.4% | 792 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 5.8% | 602 г |
| Углеводы | 40.7 г | 219 г | 18.6% | 6.5% | 538 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Вода | 42.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5399 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.2 мкг | 900 мкг | 8.4% | 2.9% | 1197 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 62.93 мг | 500 мг | 12.6% | 4.4% | 795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 3.1% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2.3% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.471 мкг | 400 мкг | 7.1% | 2.5% | 1405 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 4% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.4% | 2538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.859 мг | 15 мг | 5.7% | 2% | 1746 г |
| Витамин Н, биотин | 4.935 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.5% | 1013 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8327 мг | 20 мг | 14.2% | 5% | 706 г |
| Ниацин | 0.735 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.49 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.7% | 2024 г |
| Кальций, Ca | 66.26 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.3% | 1509 г |
| Кремний, Si | 1.788 мг | 30 мг | 6% | 2.1% | 1678 г |
| Магний, Mg | 15.51 мг | 400 мг | 3.9% | 1.4% | 2579 г |
| Натрий, Na | 104.56 мг | 1300 мг | 8% | 2.8% | 1243 г |
| Сера, S | 86.01 мг | 1000 мг | 8.6% | 3% | 1163 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 5.3% | 657 г |
| Хлор, Cl | 188.91 мг | 2300 мг | 8.2% | 2.9% | 1218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 467.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 1.9% | 1879 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 2.317 мкг | 10 мкг | 23.2% | 8.1% | 432 г |
| Марганец, Mn | 0.3141 мг | 2 мг | 15.7% | 5.5% | 637 г |
| Медь, Cu | 75.04 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 9.046 мкг | 70 мкг | 12.9% | 4.5% | 774 г |
| Никель, Ni | 1.075 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.339 мкг | 55 мкг | 22.4% | 7.9% | 446 г |
| Стронций, Sr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15558 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.5995 мг | 12 мг | 5% | 1.8% | 2002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.505 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Пролин | 0.383 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.269 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.146 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.171 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.189 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.946 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.816 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.778 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.429 г | min 16.8 г | 14.5% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.043 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.122 г | ~ |
Энергетическая ценность Сочники составляет 285,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».