Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 202 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Крабовые палочки 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 11.2% 1382 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.8% 2000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.3% 4660 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 5.6% 2813 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 10.6% 1463 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 9.5% 1636 г
Витамин В4, холин 60.61 мг 500 мг 12.1% 18.8% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 12.4% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.173 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12606 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 6.2% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 7.9% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8427 г
Витамин Н, биотин 5.039 мкг 50 мкг 10.1% 15.7% 992 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 8.2% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.7628 мг 20 мг 8.8% 13.7% 1135 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.35 мг 2500 мг 4.3% 6.7% 2307 г
Кальций, Ca 19.35 мг 1000 мг 1.9% 3% 5168 г
Магний, Mg 8.2 мг 400 мг 2.1% 3.3% 4878 г
Натрий, Na 33.82 мг 1300 мг 2.6% 4% 3844 г
Сера, S 107.92 мг 1000 мг 10.8% 16.8% 927 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 10.9% 1423 г
Хлор, Cl 99.44 мг 2300 мг 4.3% 6.7% 2313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.5 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 6.7% 2326 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 4.8% 3233 г
Кобальт, Co 2.322 мкг 10 мкг 23.2% 36% 431 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.5% 29851 г
Медь, Cu 19.27 мкг 1000 мкг 1.9% 3% 5189 г
Молибден, Mo 2.926 мкг 70 мкг 4.2% 6.5% 2392 г
Никель, Ni 2.299 мкг ~
Селен, Se 7.477 мкг 55 мкг 13.6% 21.1% 736 г
Фтор, F 177.52 мкг 4000 мкг 4.4% 6.8% 2253 г
Хром, Cr 22 мкг 50 мкг 44% 68.3% 227 г
Цинк, Zn 0.5259 мг 12 мг 4.4% 6.8% 2282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».