| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кефир, таллинский 1% | 50 г |
| Минтай (Припускание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2423 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 26.8% | 539 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.6% | 5600 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.7% | 21900 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.2 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.7% | 5233 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 9.9% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 10.54 мг | 500 мг | 2.1% | 3% | 4744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 2.2% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 8.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.716 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.4% | 5956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4.7% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.6% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 3% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 0.858 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.4% | 5828 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6564 мг | 20 мг | 23.3% | 33.5% | 430 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.93 мг | 2500 мг | 11.3% | 16.3% | 884 г |
| Кальций, Ca | 59.69 мг | 1000 мг | 6% | 8.6% | 1675 г |
| Магний, Mg | 38.7 мг | 400 мг | 9.7% | 14% | 1034 г |
| Натрий, Na | 409.02 мг | 1300 мг | 31.5% | 45.3% | 318 г |
| Сера, S | 175.54 мг | 1000 мг | 17.6% | 25.3% | 570 г |
| Фосфор, P | 171 мг | 800 мг | 21.4% | 30.8% | 468 г |
| Хлор, Cl | 773.92 мг | 2300 мг | 33.6% | 48.3% | 297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 5.3% | 2740 г |
| Йод, I | 149.26 мкг | 150 мкг | 99.5% | 143.2% | 100 г |
| Кобальт, Co | 15.098 мкг | 10 мкг | 151% | 217.3% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 7.3% | 1961 г |
| Медь, Cu | 132.56 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 19.1% | 754 г |
| Молибден, Mo | 6.225 мкг | 70 мкг | 8.9% | 12.8% | 1124 г |
| Селен, Se | 0.49 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 11224 г |
| Фтор, F | 691.18 мкг | 4000 мкг | 17.3% | 24.9% | 579 г |
| Хром, Cr | 54.41 мкг | 50 мкг | 108.8% | 156.5% | 92 г |
| Цинк, Zn | 1.202 мг | 12 мг | 10% | 14.4% | 998 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность минтай под кефиром составляет 69,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».