Мой здоровый рацион

Рецепт Бонский суп (31.03.13). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бонский суп (31.03.13)

Лук порей (Варка без слива) 156 г
Морковь, красная (Варка без слива) 73 г
Перец сладкий (Варка без слива) 153 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 179 г
Петрушка (Варка без слива) 9 г
Сельдерей, вареный, без соли 100 г
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, без соли 116 г
Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли 100 г
Вода 1418 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бонский суп (31.03.13)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.5 ккал 1684 ккал 0.6% 5.7% 16038 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 8.6% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.9% 56000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 8.6% 10950 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 47.6% 2000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 40% 2368 г
Витамины
Витамин А, РЭ 113.9 мкг 900 мкг 12.7% 121% 790 г
бета Каротин 0.718 мг 5 мг 14.4% 137.1% 696 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 15.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 12.4% 7500 г
Витамин В4, холин 2.55 мг 500 мг 0.5% 4.8% 19608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 15.2% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 37.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 11.867 мкг 400 мкг 3% 28.6% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 11.61 мг 90 мг 12.9% 122.9% 775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 16.2% 5952 г
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 3.8% 25773 г
Витамин К, филлохинон 22.9 мкг 120 мкг 19.1% 181.9% 524 г
Витамин РР, НЭ 0.2719 мг 20 мг 1.4% 13.3% 7356 г
Макроэлементы
Калий, K 89.58 мг 2500 мг 3.6% 34.3% 2791 г
Кальций, Ca 18.5 мг 1000 мг 1.9% 18.1% 5405 г
Магний, Mg 7.1 мг 400 мг 1.8% 17.1% 5634 г
Натрий, Na 181.65 мг 1300 мг 14% 133.3% 716 г
Сера, S 2.55 мг 1000 мг 0.3% 2.9% 39216 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 19% 5031 г
Хлор, Cl 269.18 мг 2300 мг 11.7% 111.4% 854 г
Микроэлементы
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 3.17 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 13.3% 7229 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 1.9% 46875 г
Кобальт, Co 0.601 мкг 10 мкг 6% 57.1% 1664 г
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 23.8% 4040 г
Медь, Cu 18.54 мкг 1000 мкг 1.9% 18.1% 5394 г
Молибден, Mo 1.673 мкг 70 мкг 2.4% 22.9% 4184 г
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 3.8% 28497 г
Фтор, F 65.53 мкг 4000 мкг 1.6% 15.2% 6104 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 9.5% 10204 г
Цинк, Zn 0.0669 мг 12 мг 0.6% 5.7% 17937 г

Энергетическая ценность Бонский суп (31.03.13) составляет 10,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».