Мой здоровый рацион

Рецепт Салат соломкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат соломкой

Свинина мясная 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Перец сладкий 100 г
Сыр российский 100 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат соломкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.2 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5% 835 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 16.1% 260 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.4% 10429 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.2% 3497 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.3 мкг 900 мкг 15.6% 6.5% 641 г
бета Каротин 0.482 мг 5 мг 9.6% 4% 1037 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 4.2% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3% 1385 г
Витамин В4, холин 18.63 мг 500 мг 3.7% 1.5% 2684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.5% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 3.8% 1117 г
Витамин В9, фолаты 9.8 мкг 400 мкг 2.5% 1% 4082 г
Витамин В12, кобаламин 0.756 мкг 3 мкг 25.2% 10.5% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 49.04 мг 90 мг 54.5% 22.8% 184 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.778 мг 15 мг 25.2% 10.5% 397 г
Витамин Н, биотин 0.933 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5359 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.0555 мг 20 мг 15.3% 6.4% 655 г
Макроэлементы
Калий, K 177.33 мг 2500 мг 7.1% 3% 1410 г
Кальций, Ca 204.33 мг 1000 мг 20.4% 8.5% 489 г
Магний, Mg 20.56 мг 400 мг 5.1% 2.1% 1946 г
Натрий, Na 253.11 мг 1300 мг 19.5% 8.2% 514 г
Сера, S 105.33 мг 1000 мг 10.5% 4.4% 949 г
Фосфор, P 164.9 мг 800 мг 20.6% 8.6% 485 г
Хлор, Cl 26 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 8846 г
Микроэлементы
Бор, B 25.6 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 2.2% 1929 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Кобальт, Co 2.889 мкг 10 мкг 28.9% 12.1% 346 г
Марганец, Mn 0.0611 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3273 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 3.3% 1250 г
Молибден, Mo 4.222 мкг 70 мкг 6% 2.5% 1658 г
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 61798 г
Фтор, F 18.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21692 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 2.8% 1502 г
Цинк, Zn 1.6 мг 12 мг 13.3% 5.6% 750 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат соломкой составляет 239,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов