Мой здоровый рацион

Рецепт Трайфл с маскорпоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трайфл с маскорпоне

Шоколадный кекс 74 г
Creamcheese senza lattosio 140 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трайфл с маскорпоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.1 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 660 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.9% 792 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 13.7% 286 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 1.8% 2212 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1% 3820 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.4 мкг 900 мкг 11.3% 4.4% 888 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 4% 994 г
Витамин В4, холин 98.98 мг 500 мг 19.8% 7.8% 505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 4.2% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.573 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15546 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 2.7% 1429 г
Витамин D, кальциферол 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 3.4% 1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6329 г
Витамин Н, биотин 8.146 мкг 50 мкг 16.3% 6.4% 614 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4037 мг 20 мг 7% 2.7% 1425 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.95 мг 2500 мг 2.3% 0.9% 4314 г
Кальций, Ca 93.06 мг 1000 мг 9.3% 3.6% 1075 г
Магний, Mg 5.27 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7590 г
Натрий, Na 182.21 мг 1300 мг 14% 5.5% 713 г
Сера, S 70.99 мг 1000 мг 7.1% 2.8% 1409 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 5.2% 759 г
Хлор, Cl 64.3 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3577 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 2.5% 1549 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 2% 1976 г
Кобальт, Co 4.122 мкг 10 мкг 41.2% 16.2% 243 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16529 г
Медь, Cu 34.33 мкг 1000 мкг 3.4% 1.3% 2913 г
Молибден, Mo 2.473 мкг 70 мкг 3.5% 1.4% 2831 г
Селен, Se 12.247 мкг 55 мкг 22.3% 8.7% 449 г
Фтор, F 22.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17644 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3030 г
Цинк, Zn 0.4577 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2622 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.466 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.73 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.703 г от 4.7 до 16.8 г 15% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.183 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.363 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.96 г min 16.8 г 11.7% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.686 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Трайфл с маскорпоне составляет 255,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».