Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка с кус-кусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с кус-кусом

Кус-кус, приготовленный 450 г
Творог Крестьянский 5% 320 г
Мексиканская смесь 400 г
Яйцо куриное 100 г
Брокколи 150 г
Фасоль (стручок) 150 г
Масло подсолнечное 25 г
Сыр российский 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с кус-кусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1339 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9% 884 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.8% 1366 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.9% 1622 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.9% 4133 г
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 6.1% 1293 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.3% 1488 г
Витамин В4, холин 16.36 мг 500 мг 3.3% 2.6% 3056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 4.1% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 14.157 мкг 400 мкг 3.5% 2.8% 2825 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.6% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.19 мг 90 мг 11.3% 9% 883 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.878 мг 15 мг 5.9% 4.7% 1708 г
Витамин Н, биотин 1.243 мкг 50 мкг 2.5% 2% 4023 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 6.2% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.5596 мг 20 мг 7.8% 6.2% 1282 г
Макроэлементы
Калий, K 101.53 мг 2500 мг 4.1% 3.3% 2462 г
Кальций, Ca 64.48 мг 1000 мг 6.4% 5.1% 1551 г
Магний, Mg 12.47 мг 400 мг 3.1% 2.5% 3208 г
Натрий, Na 35.89 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3622 г
Сера, S 25.61 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3905 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 8% 993 г
Хлор, Cl 9.6 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23958 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 2.3% 3429 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Кобальт, Co 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 4.9% 1626 г
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4505 г
Медь, Cu 21.91 мкг 1000 мкг 2.2% 1.7% 4564 г
Молибден, Mo 0.369 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 18970 г
Селен, Se 9.797 мкг 55 мкг 17.8% 14.1% 561 г
Фтор, F 3.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 118343 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Цинк, Zn 0.2428 мг 12 мг 2% 1.6% 4942 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка с кус-кусом составляет 125,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».