| Баклажаны | 20 г |
| Перец красный сладкий | 30 г |
| Кабачок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.6 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6846 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.9% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 8.5% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 28.5% | 1429 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 16.3% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.1 мкг | 900 мкг | 11.5% | 46.7% | 873 г |
| бета Каротин | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 50.4% | 808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 14.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 11% | 3673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 4.1% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 48% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.8 мкг | 400 мкг | 4% | 16.3% | 2532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 83.5 мг | 90 мг | 92.8% | 377.2% | 108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 7.3% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.6% | 25000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8747 мг | 20 мг | 4.4% | 17.9% | 2286 г |
| Ниацин | 0.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.5 мг | 2500 мг | 8.6% | 35% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 12.9 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.3% | 7752 г |
| Магний, Mg | 8.4 мг | 400 мг | 2.1% | 8.5% | 4762 г |
| Натрий, Na | 2.8 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.8% | 46429 г |
| Сера, S | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.2% | 33333 г |
| Фосфор, P | 17.6 мг | 800 мг | 2.2% | 8.9% | 4545 г |
| Хлор, Cl | 15.1 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.8% | 15232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 9.8% | 4186 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.7% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 44.7% | 909 г |
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 18.3% | 2222 г |
| Медь, Cu | 58 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 23.6% | 1724 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 11.8% | 3500 г |
| Фтор, F | 4.9 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 81633 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 14.6% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.19 мг | 12 мг | 1.6% | 6.5% | 6316 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощи гриль составляет 24,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».