| Треска | 777 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 177 г |
385
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 26.7% | 281 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.1% | 2435 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.8 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6.5% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 8.3% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 34.96 мг | 500 мг | 7% | 5.3% | 1430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 2.6% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 10.6% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.306 мкг | 400 мкг | 6.6% | 5% | 1521 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.438 мкг | 3 мкг | 81.3% | 61.1% | 123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.6% | 4854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.185 мг | 15 мг | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Витамин Н, биотин | 16.509 мкг | 50 мкг | 33% | 24.8% | 303 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7034 мг | 20 мг | 43.5% | 32.7% | 230 г |
| Ниацин | 3.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 462.57 мг | 2500 мг | 18.5% | 13.9% | 540 г |
| Кальций, Ca | 70.63 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.3% | 1416 г |
| Магний, Mg | 45.7 мг | 400 мг | 11.4% | 8.6% | 875 г |
| Натрий, Na | 90.81 мг | 1300 мг | 7% | 5.3% | 1432 г |
| Сера, S | 324.36 мг | 1000 мг | 32.4% | 24.3% | 308 г |
| Фосфор, P | 332.6 мг | 800 мг | 41.6% | 31.3% | 241 г |
| Хлор, Cl | 254.18 мг | 2300 мг | 11.1% | 8.3% | 905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 3.9% | 1935 г |
| Йод, I | 171.73 мкг | 150 мкг | 114.5% | 86% | 87 г |
| Кобальт, Co | 39.212 мкг | 10 мкг | 392.1% | 294.6% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1055 мг | 2 мг | 5.3% | 4% | 1896 г |
| Медь, Cu | 213.24 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 16% | 469 г |
| Молибден, Mo | 7.762 мкг | 70 мкг | 11.1% | 8.3% | 902 г |
| Никель, Ni | 11.334 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.329 мкг | 55 мкг | 20.6% | 15.5% | 485 г |
| Фтор, F | 13.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28777 г |
| Хром, Cr | 69.61 мкг | 50 мкг | 139.2% | 104.6% | 72 г |
| Цинк, Zn | 1.4843 мг | 12 мг | 12.4% | 9.3% | 808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.327 г | ~ | |||
| Валин | 1.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.596 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.933 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.73 г | ~ | |||
| Лизин | 1.966 г | ~ | |||
| Метионин | 0.666 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.943 г | ~ | |||
| Треонин | 1.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.86 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.855 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.664 г | ~ | |||
| Серин | 1.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.797 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.076 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты из трески с творогом составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».