Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Помидоры (томаты) 100 г
Чеснок луковица 5 г
Сыр, гауда 50 г
Сметана 15,0% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.9% 938 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 12.6% 589 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.5% 5093 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.4% 2991 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.6 мкг 900 мкг 19.5% 14.4% 513 г
бета Каротин 0.712 мг 5 мг 14.2% 10.5% 702 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5.5% 1353 г
Витамин В4, холин 20.09 мг 500 мг 4% 3% 2489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 4.7% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 13.485 мкг 400 мкг 3.4% 2.5% 2966 г
Витамин В12, кобаламин 0.488 мкг 3 мкг 16.3% 12.1% 615 г
Витамин C, аскорбиновая 15.04 мг 90 мг 16.7% 12.4% 598 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4399 г
Витамин Н, биотин 1.024 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4883 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 3.3% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.5065 мг 20 мг 2.5% 1.9% 3949 г
Макроэлементы
Калий, K 224.06 мг 2500 мг 9% 6.7% 1116 г
Кальций, Ca 227.18 мг 1000 мг 22.7% 16.8% 440 г
Магний, Mg 21.97 мг 400 мг 5.5% 4.1% 1821 г
Натрий, Na 268.44 мг 1300 мг 20.6% 15.2% 484 г
Сера, S 82.71 мг 1000 мг 8.3% 6.1% 1209 г
Фосфор, P 184.2 мг 800 мг 23% 17% 434 г
Хлор, Cl 39.79 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5780 г
Микроэлементы
Бор, B 67.6 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 2.7% 2719 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7282 г
Кобальт, Co 3.821 мкг 10 мкг 38.2% 28.3% 262 г
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 4.1% 1823 г
Медь, Cu 80.88 мкг 1000 мкг 8.1% 6% 1236 г
Молибден, Mo 4.559 мкг 70 мкг 6.5% 4.8% 1535 г
Селен, Se 4.944 мкг 55 мкг 9% 6.7% 1112 г
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30769 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 4.4% 1701 г
Цинк, Zn 1.316 мг 12 мг 11% 8.1% 912 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».