| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 300 г |
| Перец красный сладкий | 200 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 75 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 10 г |
| Масло оливковое | 75 г |
| Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью | 100 г |
| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 100 г |
| вино | 100 г |
| бульон овощной | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.9% | 3040 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.9% | 1098 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 5.6% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 13.1% | 667 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.4 мкг | 900 мкг | 13.6% | 11.8% | 735 г |
| бета Каротин | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 13.5% | 647 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 16.59 мг | 500 мг | 3.3% | 2.9% | 3014 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 10.4% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.009 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.6% | 1904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.87 мг | 90 мг | 46.5% | 40.5% | 215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.99 мг | 15 мг | 6.6% | 5.7% | 1515 г |
| Витамин Н, биотин | 2.129 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.7% | 2349 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.2% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.368 мг | 20 мг | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.07 мг | 2500 мг | 7% | 6.1% | 1420 г |
| Кальций, Ca | 24.96 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 4006 г |
| Кремний, Si | 199.571 мг | 30 мг | 665.2% | 578.9% | 15 г |
| Магний, Mg | 34.23 мг | 400 мг | 8.6% | 7.5% | 1169 г |
| Натрий, Na | 84.13 мг | 1300 мг | 6.5% | 5.7% | 1545 г |
| Сера, S | 14.87 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6725 г |
| Фосфор, P | 76.6 мг | 800 мг | 9.6% | 8.4% | 1044 г |
| Хлор, Cl | 35.36 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 5.3% | 1648 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 2.798 мкг | 10 мкг | 28% | 24.4% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.7017 мг | 2 мг | 35.1% | 30.5% | 285 г |
| Медь, Cu | 172.79 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 15.1% | 579 г |
| Молибден, Mo | 5.657 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7% | 1237 г |
| Селен, Se | 3.546 мкг | 55 мкг | 6.4% | 5.6% | 1551 г |
| Фтор, F | 38.14 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10488 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 4.4% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.5815 мг | 12 мг | 4.8% | 4.2% | 2064 г |
Энергетическая ценность вегетарианская паэлья составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».