| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 300 г |
| Сыр плавленый, российский | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 165 г |
| Майонез столовый молочный | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Сыр голландский, брусковый | 100 г |
| Скумбрия в масле. Консервы | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332.3 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 507 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 4.7% | 639 г |
| Жиры | 24.5 г | 56 г | 43.8% | 13.2% | 229 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 2.3% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5249 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.1 мкг | 900 мкг | 9.7% | 2.9% | 1033 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 3.4% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 40.05 мг | 500 мг | 8% | 2.4% | 1248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 1.7% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 0.7% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.842 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 10411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 2.1% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.047 мкг | 10 мкг | 50.5% | 15.2% | 198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.352 мг | 15 мг | 49% | 14.7% | 204 г |
| Витамин Н, биотин | 3.638 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.2% | 1374 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.1% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9343 мг | 20 мг | 19.7% | 5.9% | 508 г |
| Ниацин | 1.989 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.77 мг | 2500 мг | 6% | 1.8% | 1669 г |
| Кальций, Ca | 191.02 мг | 1000 мг | 19.1% | 5.7% | 524 г |
| Магний, Mg | 30.36 мг | 400 мг | 7.6% | 2.3% | 1318 г |
| Натрий, Na | 548.61 мг | 1300 мг | 42.2% | 12.7% | 237 г |
| Сера, S | 96.49 мг | 1000 мг | 9.6% | 2.9% | 1036 г |
| Фосфор, P | 226.9 мг | 800 мг | 28.4% | 8.5% | 353 г |
| Хлор, Cl | 271.91 мг | 2300 мг | 11.8% | 3.6% | 846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.54 мг | 18 мг | 8.6% | 2.6% | 1169 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 1.714 мкг | 10 мкг | 17.1% | 5.1% | 583 г |
| Марганец, Mn | 0.0171 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11696 г |
| Медь, Cu | 28.8 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 0.9% | 3472 г |
| Молибден, Mo | 1.461 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.6% | 4791 г |
| Селен, Se | 4.839 мкг | 55 мкг | 8.8% | 2.6% | 1137 г |
| Фтор, F | 8.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47790 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.9119 мг | 12 мг | 7.6% | 2.3% | 1316 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.625 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.606 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.792 г | ~ | |||
| Пролин | 0.443 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.159 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.163 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.9% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ |
Энергетическая ценность рулет мимоза составляет 332,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».