Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

овсяные хлопья 45 г
Яичный белок куриный 80 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 10.1% 628 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.9% 1077 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.8% 1319 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.7% 3678 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 5.9% 1068 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.406 мг 1.8 мг 22.6% 14.3% 443 г
Витамин В4, холин 98.27 мг 500 мг 19.7% 12.5% 509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 6.6% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.746 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14567 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 4.3% 1478 г
Витамин D, кальциферол 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 4.5% 1401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин Н, биотин 9.578 мкг 50 мкг 19.2% 12.2% 522 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4649 мг 20 мг 12.3% 7.8% 811 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.14 мг 2500 мг 4.4% 2.8% 2249 г
Кальций, Ca 22.16 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4513 г
Магний, Mg 7.78 мг 400 мг 1.9% 1.2% 5141 г
Натрий, Na 125.19 мг 1300 мг 9.6% 6.1% 1038 г
Сера, S 137.95 мг 1000 мг 13.8% 8.7% 725 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 5.8% 1083 г
Хлор, Cl 124.97 мг 2300 мг 5.4% 3.4% 1840 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 3.1% 2055 г
Йод, I 9.51 мкг 150 мкг 6.3% 4% 1577 г
Кобальт, Co 3.676 мкг 10 мкг 36.8% 23.3% 272 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Медь, Cu 49.41 мкг 1000 мкг 4.9% 3.1% 2024 г
Молибден, Mo 3.676 мкг 70 мкг 5.3% 3.4% 1904 г
Селен, Se 10.281 мкг 55 мкг 18.7% 11.8% 535 г
Фтор, F 17.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22422 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 3.3% 1931 г
Цинк, Zn 0.4599 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2609 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.524 г ~
Валин 0.57 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.748 г ~
Лизин 0.586 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.532 г ~
Треонин 0.405 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.501 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.829 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.529 г ~
Аспарагиновая кислота 0.836 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 1.227 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.63 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.665 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.612 г min 16.8 г 9.6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».