| Апельсин | 300 г |
| Шоколад горький | 100 г |
http://montinyak.ru/2011/12/23/apelsiny-v-shokolade/ Потребуется (на 4 порции): 2 больших апельсина Плитка горького шоколада Деревянные шпажки Приготовление десерта апельсины в шоколаде: Апельсины очистите и разделите на дольки, тщательно очистив от белых волокон. Шоколад разломите на кусочки и положите их в контейнер, который поместите в микроволновую печь приблизительно на 2 мин, пока шоколад полностью не растопится. Будьте осторожны, шоколад не должен подгореть, следите за его состоянием и, при необходимости, уменьшите время нагревания. Вместо микроволновой печи можно воспользоваться водяной баней. Каждую дольку апельсина наколите на шпажку и опустите в теплый шоколад. Оставьте шпажки с апельсиновыми «конфетами» в холодильнике, пока шоколад не затвердеет. Этот десерт вкусен и прост в приготовлении, понравится и взрослым и детям. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 1.7% | 3455 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.6% | 622 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 5% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 10.5% | 571 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3481 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.3% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 2.3% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.75 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45 мг | 90 мг | 50% | 29.9% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.75 мг | 20 мг | 3.8% | 2.3% | 2667 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.5 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.7% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 36.75 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.2% | 2721 г |
| Магний, Mg | 43 мг | 400 мг | 10.8% | 6.5% | 930 г |
| Натрий, Na | 11.75 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.5% | 11064 г |
| Сера, S | 6.75 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14815 г |
| Фосфор, P | 59.8 мг | 800 мг | 7.5% | 4.5% | 1338 г |
| Хлор, Cl | 2.25 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 102222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 135 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.625 мг | 18 мг | 9% | 5.4% | 1108 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Марганец, Mn | 0.0225 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8889 г |
| Медь, Cu | 52.5 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.2% | 1905 г |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.15 мг | 12 мг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Апельсины в шоколаде составляет 167 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».