Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка с сыром и овощами запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка с сыром и овощами запеченная

Куриная грудка (филе) (Запекание) 345 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 40 г
Лук репчатый (Запекание) 20 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 10 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 15 г
Горчица столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с сыром и овощами запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.2 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 30.3 г 76 г 39.9% 21.5% 251 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.9% 918 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3776 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 2.6% 2093 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.8% 1429 г
Витамин В4, холин 92.49 мг 500 мг 18.5% 10% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 1.643 мг 5 мг 32.9% 17.8% 304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.803 мг 2 мг 40.2% 21.7% 249 г
Витамин В9, фолаты 8.659 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4619 г
Витамин В12, кобаламин 0.404 мкг 3 мкг 13.5% 7.3% 743 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин D3, холекальциферол 0.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 2.4% 2219 г
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23041 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 8.2492 мг 20 мг 41.2% 22.2% 242 г
Ниацин 11.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.87 мг 2500 мг 14.2% 7.7% 703 г
Кальций, Ca 172.64 мг 1000 мг 17.3% 9.3% 579 г
Кремний, Si 0.459 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6536 г
Магний, Mg 102.25 мг 400 мг 25.6% 13.8% 391 г
Натрий, Na 234.06 мг 1300 мг 18% 9.7% 555 г
Сера, S 293.96 мг 1000 мг 29.4% 15.9% 340 г
Фосфор, P 278.7 мг 800 мг 34.8% 18.8% 287 г
Хлор, Cl 86.56 мг 2300 мг 3.8% 2.1% 2657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.817 мг 18 мг 10.1% 5.5% 991 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4213 г
Кобальт, Co 10.306 мкг 10 мкг 103.1% 55.7% 97 г
Литий, Li 0.831 мкг ~
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4831 г
Медь, Cu 102.56 мкг 1000 мкг 10.3% 5.6% 975 г
Молибден, Mo 12.2 мкг 70 мкг 17.4% 9.4% 574 г
Никель, Ni 0.545 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 21.678 мкг 55 мкг 39.4% 21.3% 254 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 142.18 мкг 4000 мкг 3.6% 1.9% 2813 г
Хром, Cr 27.09 мкг 50 мкг 54.2% 29.3% 185 г
Цинк, Zn 1.8819 мг 12 мг 15.7% 8.5% 638 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 2.279 г ~
Валин 1.824 г ~
Гистидин* 1.703 г ~
Изолейцин 1.555 г ~
Лейцин 2.741 г ~
Лизин 3.481 г ~
Метионин 0.646 г ~
Метионин + Цистеин 1.002 г ~
Треонин 1.455 г ~
Триптофан 0.503 г ~
Фенилаланин 1.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.259 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 1.639 г ~
Аспарагиновая кислота 2.534 г ~
Гидроксипролин 0.242 г ~
Глицин 1.144 г ~
Глутаминовая кислота 4.364 г ~
Пролин 1.721 г ~
Серин 1.439 г ~
Тирозин 1.303 г ~
Цистеин 0.527 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.292 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.966 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.173 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.4 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.389 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.98 г min 16.8 г 11.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.554 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Грудка с сыром и овощами запеченная составляет 185,2 кКал.

  • Порция = 150 гр (277.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».