Мой здоровый рацион

Рецепт куринный супчик с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куринный супчик с грибами

Вода 500 г
Укроп (Варка без слива) 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук репчатый (Варка без слива) 39 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 44 г
Куриный окорочок (Варка) 105 г
Шампиньоны 133 г
Картофель (Варка без слива) 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куринный супчик с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 12.6% 2375 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6% 5091 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12% 2500 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 12% 2484 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 6.6% 4478 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 5.7% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 15.3% 1978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 22.2% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 8.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.516 мкг 400 мкг 1.6% 4.8% 6139 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 9% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.5% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0598 мг 20 мг 10.3% 30.9% 971 г
Ниацин 1.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.69 мг 2500 мг 7.6% 22.8% 1311 г
Кальций, Ca 12.57 мг 1000 мг 1.3% 3.9% 7955 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 7.5% 3941 г
Натрий, Na 92.53 мг 1300 мг 7.1% 21.3% 1405 г
Сера, S 32.93 мг 1000 мг 3.3% 9.9% 3037 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 15.3% 1961 г
Хлор, Cl 148.06 мг 2300 мг 6.4% 19.2% 1553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.1 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 24.24 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 7.5% 4063 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 7.2% 4087 г
Кобальт, Co 4.362 мкг 10 мкг 43.6% 130.9% 229 г
Литий, Li 10.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 8.7% 3454 г
Медь, Cu 38.69 мкг 1000 мкг 3.9% 11.7% 2585 г
Молибден, Mo 4.556 мкг 70 мкг 6.5% 19.5% 1536 г
Никель, Ni 1.073 мкг ~
Рубидий, Rb 89.5 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 141026 г
Фтор, F 65.23 мкг 4000 мкг 1.6% 4.8% 6132 г
Хром, Cr 6.7 мкг 50 мкг 13.4% 40.2% 746 г
Цинк, Zn 0.3508 мг 12 мг 2.9% 8.7% 3421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 212.572 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 210.036 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 66.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.715 г min 16.8 г 4.3% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.188 г ~

Энергетическая ценность куринный супчик с грибами составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов