| Огурец, парниковый | 276 г |
| Перец красный сладкий | 118 г |
| Лук репчатый | 141 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Петрушка | 4 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7259 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 9.1% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 21.6% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 17.2% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.4 мкг | 900 мкг | 9.7% | 41.8% | 1030 г |
| бета Каротин | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 45.3% | 952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 14.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 8.2% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 3.21 мг | 500 мг | 0.6% | 2.6% | 15576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 15.9% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 34.5% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.084 мкг | 400 мкг | 2.3% | 9.9% | 4403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.2 мг | 90 мг | 69.1% | 297.8% | 145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 8.2% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 6% | 7246 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 72.8% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5783 мг | 20 мг | 2.9% | 12.5% | 3458 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.38 мг | 2500 мг | 7.6% | 32.8% | 1320 г |
| Кальций, Ca | 22.82 мг | 1000 мг | 2.3% | 9.9% | 4382 г |
| Магний, Mg | 14.44 мг | 400 мг | 3.6% | 15.5% | 2770 г |
| Натрий, Na | 9.38 мг | 1300 мг | 0.7% | 3% | 13859 г |
| Сера, S | 16.79 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.3% | 5956 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 19% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 23.31 мг | 2300 мг | 1% | 4.3% | 9867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 15.1% | 2889 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 8.6% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 2.478 мкг | 10 мкг | 24.8% | 106.9% | 404 г |
| Марганец, Mn | 0.2007 мг | 2 мг | 10% | 43.1% | 997 г |
| Медь, Cu | 97.02 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 41.8% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 0.505 мкг | 70 мкг | 0.7% | 3% | 13861 г |
| Селен, Se | 0.204 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.7% | 26961 г |
| Фтор, F | 18.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.2% | 22087 г |
| Хром, Cr | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 41.8% | 1031 г |
| Цинк, Zn | 0.4432 мг | 12 мг | 3.7% | 15.9% | 2708 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 27.03.13 составляет 23,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».