Мой здоровый рацион

Калорийность Картошка мокрая, домашняя. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка мокрая, домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.5% 2154 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 6.2% 2607 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.2% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.1% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 22.7% 717 г
альфа Каротин 753 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.1% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 5.6% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 13.1% 1258 г
Витамин В9, фолаты 5.293 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7557 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 7.7% 2113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.069 мг 15 мг 7.1% 11.6% 1403 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38168 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9568 мг 20 мг 4.8% 7.9% 2090 г
Макроэлементы
Калий, K 295.57 мг 2500 мг 11.8% 19.3% 846 г
Кальций, Ca 12.47 мг 1000 мг 1.2% 2% 8019 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 6.1% 2716 г
Натрий, Na 96.39 мг 1300 мг 7.4% 12.1% 1349 г
Сера, S 22.15 мг 1000 мг 2.2% 3.6% 4515 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 7% 2312 г
Хлор, Cl 176.39 мг 2300 мг 7.7% 12.6% 1304 г
Микроэлементы
Бор, B 85.9 мкг ~
Ванадий, V 77.45 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 5.2% 3147 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 3.3% 5034 г
Кобальт, Co 2.983 мкг 10 мкг 29.8% 48.8% 335 г
Марганец, Mn 0.1224 мг 2 мг 6.1% 10% 1634 г
Медь, Cu 80.98 мкг 1000 мкг 8.1% 13.3% 1235 г
Молибден, Mo 5.431 мкг 70 мкг 7.8% 12.8% 1289 г
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 36184 г
Фтор, F 63.5 мкг 4000 мкг 1.6% 2.6% 6299 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 16.7% 977 г
Цинк, Zn 0.2769 мг 12 мг 2.3% 3.8% 4334 г

Энергетическая ценность Картошка мокрая, домашняя составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».