| Капуста белокочанная | 270 г |
| Морковь, желтая | 150 г |
| Картофель | 750 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Масло подсолнечное | 55 г |
| Сок томатный | 150 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.5% | 4750 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.4% | 1436 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 5.7% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 3.4% | 3600 г |
| бета Каротин | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 3.6% | 3311 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 6.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 1.89 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 26455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 6% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 11.6% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.38 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.5% | 4773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.07 мг | 90 мг | 22.3% | 26.7% | 448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.768 мг | 15 мг | 11.8% | 14.1% | 848 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 14.7% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2429 мг | 20 мг | 6.2% | 7.4% | 1609 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.85 мг | 2500 мг | 15.7% | 18.8% | 636 г |
| Кальций, Ca | 21.16 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4726 г |
| Магний, Mg | 19.99 мг | 400 мг | 5% | 6% | 2001 г |
| Натрий, Na | 11.49 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 11314 г |
| Сера, S | 29.19 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.5% | 3426 г |
| Фосфор, P | 47.7 мг | 800 мг | 6% | 7.2% | 1677 г |
| Хлор, Cl | 48.87 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.5% | 4706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 138.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 5.4% | 2200 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.1% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 4.17 мкг | 10 мкг | 41.7% | 49.9% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.1653 мг | 2 мг | 8.3% | 9.9% | 1210 г |
| Медь, Cu | 107.52 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 12.9% | 930 г |
| Молибден, Mo | 8.361 мкг | 70 мкг | 11.9% | 14.3% | 837 г |
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 23913 г |
| Фтор, F | 28.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14129 г |
| Хром, Cr | 6.75 мкг | 50 мкг | 13.5% | 16.2% | 741 г |
| Цинк, Zn | 0.3738 мг | 12 мг | 3.1% | 3.7% | 3210 г |
Энергетическая ценность капуста+картошка тушенная составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».