| Желатин пищевой | 10 г |
| Ряженка 2% Эковакино | 470 г |
| Малина | 80 г |
| Голубика | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 10.4% | 1854 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.8% | 3294 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.2% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.8% | 3333 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1% | 19565 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 1.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.8% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 1.7 мг | 500 мг | 0.3% | 0.6% | 29412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 1.2% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.828 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 48309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 8.9% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 1.7% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1103 мг | 20 мг | 0.6% | 1.2% | 18132 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.66 мг | 2500 мг | 1.3% | 2.5% | 7655 г |
| Кальций, Ca | 6.07 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 16474 г |
| Кремний, Si | 5.379 мг | 30 мг | 17.9% | 34.5% | 558 г |
| Магний, Mg | 3.28 мг | 400 мг | 0.8% | 1.5% | 12195 г |
| Натрий, Na | 1.59 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 81761 г |
| Сера, S | 2.21 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 45249 г |
| Фосфор, P | 5.4 мг | 800 мг | 0.7% | 1.3% | 14815 г |
| Хлор, Cl | 2.9 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 79310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.193 мг | 18 мг | 1.1% | 2.1% | 9326 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 5.4% | 3623 г |
| Литий, Li | 0.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 2.9% | 6897 г |
| Медь, Cu | 23.45 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 4.4% | 4264 г |
| Молибден, Mo | 2.069 мкг | 70 мкг | 3% | 5.8% | 3383 г |
| Никель, Ni | 0.607 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.028 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 196429 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.41 мкг | 4000 мкг | 975610 г | ||
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 0.0276 мг | 12 мг | 0.2% | 0.4% | 43478 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.034 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.014 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Десерт из ряженки составляет 51,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».