| Огурец, парниковый | 100 г |
| Помидоры (томаты) | 100 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло растительное, горчичное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.2% | 8444 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 13.8% | 1333 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.2% | 2000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.3 мкг | 900 мкг | 18.7% | 34.5% | 535 г |
| бета Каротин | 1.011 мг | 5 мг | 20.2% | 37.3% | 495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5.5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 4.08 мг | 500 мг | 0.8% | 1.5% | 12255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 6.3% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 11.8% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.696 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.1% | 4600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.12 мг | 90 мг | 74.6% | 137.6% | 134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 5.7% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 0.693 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.6% | 7215 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.3 мкг | 120 мкг | 24.4% | 45% | 410 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5841 мг | 20 мг | 2.9% | 5.4% | 3424 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.62 мг | 2500 мг | 8.5% | 15.7% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 27.18 мг | 1000 мг | 2.7% | 5% | 3679 г |
| Магний, Mg | 13.77 мг | 400 мг | 3.4% | 6.3% | 2905 г |
| Натрий, Na | 330.24 мг | 1300 мг | 25.4% | 46.9% | 394 г |
| Сера, S | 7.99 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 12516 г |
| Фосфор, P | 23.7 мг | 800 мг | 3% | 5.5% | 3376 г |
| Хлор, Cl | 516.77 мг | 2300 мг | 22.5% | 41.5% | 445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 7% | 2663 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.7% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 2.976 мкг | 10 мкг | 29.8% | 55% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.1065 мг | 2 мг | 5.3% | 9.8% | 1878 г |
| Медь, Cu | 71.77 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 13.3% | 1393 г |
| Молибден, Mo | 5.788 мкг | 70 мкг | 8.3% | 15.3% | 1209 г |
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 21318 г |
| Фтор, F | 10.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 39801 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 13.1% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.1788 мг | 12 мг | 1.5% | 2.8% | 6711 г |
Энергетическая ценность салат летний составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».