Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный

Минтай (Варка без слива) 500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Лук репчатый 30 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 15.3% 1246 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.7% 11200 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5% 3776 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.3% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 1% 20930 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.2% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.5% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 11.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 5.159 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7753 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 4.4% 4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.9% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин РР, НЭ 2.2355 мг 20 мг 11.2% 21.4% 895 г
Макроэлементы
Калий, K 217.23 мг 2500 мг 8.7% 16.6% 1151 г
Кальций, Ca 15.66 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6386 г
Магний, Mg 21.12 мг 400 мг 5.3% 10.1% 1894 г
Натрий, Na 7.64 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 17016 г
Сера, S 73.12 мг 1000 мг 7.3% 13.9% 1368 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 19.7% 974 г
Хлор, Cl 74.31 мг 2300 мг 3.2% 6.1% 3095 г
Микроэлементы
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 32.39 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 5.3% 3579 г
Йод, I 55.66 мкг 150 мкг 37.1% 70.8% 269 г
Кобальт, Co 6.931 мкг 10 мкг 69.3% 132.3% 144 г
Марганец, Mn 0.1125 мг 2 мг 5.6% 10.7% 1778 г
Медь, Cu 93.01 мкг 1000 мкг 9.3% 17.7% 1075 г
Молибден, Mo 3.859 мкг 70 мкг 5.5% 10.5% 1814 г
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 84615 г
Фтор, F 298.07 мкг 4000 мкг 7.5% 14.3% 1342 г
Хром, Cr 22.23 мкг 50 мкг 44.5% 84.9% 225 г
Цинк, Zn 0.5634 мг 12 мг 4.7% 9% 2130 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».