| Помидор (томат), грунтовый | 330 г |
| Огурец парниковый | 157 г |
| Наршараб [Кинто] | 10 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Базилик, свежий | 1 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2297 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.6% | 8444 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 13.9% | 982 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.4 мкг | 900 мкг | 9.7% | 13.2% | 1030 г |
| бета Каротин | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 14.5% | 945 г |
| бета Криптоксантин | 0.085 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.405 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 5.91 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 5% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.575 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.9% | 4665 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.08 мг | 90 мг | 20.1% | 27.4% | 498 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.897 мг | 15 мг | 19.3% | 26.3% | 518 г |
| Витамин Н, биотин | 0.992 мкг | 50 мкг | 2% | 2.7% | 5040 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.7 мкг | 120 мкг | 16.4% | 22.4% | 609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5227 мг | 20 мг | 2.6% | 3.5% | 3826 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.88 мг | 2500 мг | 9.5% | 13% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 15.1 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6623 г |
| Кремний, Si | 19.053 мг | 30 мг | 63.5% | 86.6% | 157 г |
| Магний, Mg | 16.79 мг | 400 мг | 4.2% | 5.7% | 2382 г |
| Натрий, Na | 4.04 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 32178 г |
| Сера, S | 9.39 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10650 г |
| Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 4.4% | 3175 г |
| Хлор, Cl | 42.75 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.6% | 5380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 5.3% | 2542 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 3.958 мкг | 10 мкг | 39.6% | 54% | 253 г |
| Литий, Li | 17.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1109 мг | 2 мг | 5.5% | 7.5% | 1803 г |
| Медь, Cu | 80.24 мкг | 1000 мкг | 8% | 10.9% | 1246 г |
| Молибден, Mo | 4.574 мкг | 70 мкг | 6.5% | 8.9% | 1530 г |
| Никель, Ni | 7.959 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16616 г |
| Стронций, Sr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 28986 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 9.7% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.1868 мг | 12 мг | 1.6% | 2.2% | 6424 г |
| Цирконий, Zr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.494 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.361 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.5% | 97.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.653 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.315 г | min 16.8 г | 7.8% | 10.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.31 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 43.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 73,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».