Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная | 202 г |
творог 0,3% | 195 г |
мед цветочный | 15 г |
Яйцо куриное | 61 г |
Ванилин | 1 г |
Вишню моем и удаляем хвостики и косточки. Разогреваем духовку до 180С градусов. В кухонном комбайне или блендере перемешиваем до однородной массы творог, яйца, сахар и ванилин. Теперь, каждую вишенку обваливаем в муке (так вишня лучше сохранит свою форму). Берем формочки. Я использовала формочки диаметром 13 см и высотой 5 см. Заливаем каждую, чуть меньше чем, на половину (используем только половину творога. Затем, кладем слой вишни. И сверху поливаем оставшимся творогом. Ставим в разогретую духовку до 180С градусов и запекаем около 50 минут. Приятного аппетита!
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 76.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2201 г |
Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 11.4% | 1152 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.2% | 3111 г |
Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 5.5% | 2407 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 2.7% | 4836 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 52.2 мкг | 900 мкг | 5.8% | 7.6% | 1724 г |
бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 6% | 2174 г |
Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.5% | 5357 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.1% | 2535 г |
Витамин В4, холин | 34.69 мг | 500 мг | 6.9% | 9% | 1441 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 6.4% | 2058 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 3.1% | 4255 г |
Витамин В9, фолаты | 3.032 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 13193 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.9% | 4478 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 1% | 12500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.7% | 3534 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 15152 г |
Витамин Н, биотин | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 6.8% | 1923 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.8% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5217 мг | 20 мг | 2.6% | 3.4% | 3834 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 70.86 мг | 2500 мг | 2.8% | 3.7% | 3528 г |
Кальций, Ca | 61.99 мг | 1000 мг | 6.2% | 8.1% | 1613 г |
Магний, Mg | 5.38 мг | 400 мг | 1.3% | 1.7% | 7435 г |
Натрий, Na | 17.67 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.8% | 7357 г |
Сера, S | 22.65 мг | 1000 мг | 2.3% | 3% | 4415 г |
Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 5.1% | 2540 г |
Хлор, Cl | 20.08 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 11454 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.548 мг | 18 мг | 3% | 3.9% | 3285 г |
Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.2% | 5837 г |
Кобальт, Co | 1.287 мкг | 10 мкг | 12.9% | 16.9% | 777 г |
Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
Медь, Cu | 49.04 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 6.4% | 2039 г |
Молибден, Mo | 0.772 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.4% | 9067 г |
Селен, Se | 4.08 мкг | 55 мкг | 7.4% | 9.7% | 1348 г |
Фтор, F | 7.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 56497 г |
Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 9804 г |
Цинк, Zn | 0.1855 мг | 12 мг | 1.5% | 2% | 6469 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 73.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность вишневая запеканка составляет 76,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».