Мой здоровый рацион

Рецепт Ризотто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ризотто

Мексиканская смесь 400 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 200 г
Вода 200 г
Масло подсолнечное 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризотто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.6% 2303 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.8% 778 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 6.1% 986 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6% 1000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 274.7 мкг 900 мкг 30.5% 18.4% 328 г
бета Каротин 1.648 мг 5 мг 33% 19.9% 303 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.8% 2195 г
Витамин В4, холин 28.18 мг 500 мг 5.6% 3.4% 1774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 3.4% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 5.2% 1156 г
Витамин В9, фолаты 16.197 мкг 400 мкг 4% 2.4% 2470 г
Витамин C, аскорбиновая 34.53 мг 90 мг 38.4% 23.1% 261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.312 мг 15 мг 22.1% 13.3% 453 г
Витамин Н, биотин 1.689 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2960 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7432 мг 20 мг 8.7% 5.2% 1147 г
Макроэлементы
Калий, K 137.85 мг 2500 мг 5.5% 3.3% 1814 г
Кальций, Ca 22.14 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4517 г
Кремний, Si 30.233 мг 30 мг 100.8% 60.6% 99 г
Магний, Mg 25.09 мг 400 мг 6.3% 3.8% 1594 г
Натрий, Na 181.92 мг 1300 мг 14% 8.4% 715 г
Сера, S 20.76 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4817 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 4.8% 1258 г
Хлор, Cl 265.85 мг 2300 мг 11.6% 7% 865 г
Микроэлементы
Бор, B 77.6 мкг ~
Ванадий, V 15.97 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 2.2% 2675 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10490 г
Кобальт, Co 1.331 мкг 10 мкг 13.3% 8% 751 г
Марганец, Mn 0.4427 мг 2 мг 22.1% 13.3% 452 г
Медь, Cu 115.03 мкг 1000 мкг 11.5% 6.9% 869 г
Молибден, Mo 6.443 мкг 70 мкг 9.2% 5.5% 1086 г
Селен, Se 4.59 мкг 55 мкг 8.3% 5% 1198 г
Фтор, F 48.85 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8188 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2841 г
Цинк, Zn 0.5917 мг 12 мг 4.9% 2.9% 2028 г

Энергетическая ценность Ризотто составляет 166,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов