| листы лазаньи | 100 г |
| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 140 г |
| Сыр голландский, брусковый | 60 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 60 г |
| Морковь, желтая | 90 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.6 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6.5% | 792 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 9.7% | 533 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.1% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4.6% | 1125 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 2.6% | 1946 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 7.3% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.8% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 4.93 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 10142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 3.5% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.7% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.946 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 6.3% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 2% | 2624 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.956 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5230 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2191 мг | 20 мг | 11.1% | 5.7% | 901 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.45 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.5% | 1450 г |
| Кальций, Ca | 140.54 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.2% | 712 г |
| Магний, Mg | 21.07 мг | 400 мг | 5.3% | 2.7% | 1898 г |
| Натрий, Na | 152.96 мг | 1300 мг | 11.8% | 6.1% | 850 г |
| Сера, S | 35.7 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2801 г |
| Фосфор, P | 137.8 мг | 800 мг | 17.2% | 8.8% | 581 г |
| Хлор, Cl | 35.88 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 1.7% | 3025 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 1.107 мкг | 10 мкг | 11.1% | 5.7% | 903 г |
| Литий, Li | 0.964 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0614 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3257 г |
| Медь, Cu | 47.68 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.5% | 2097 г |
| Молибден, Mo | 4.857 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.5% | 1441 г |
| Никель, Ni | 2.357 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.55 мкг | 55 мкг | 11.9% | 6.1% | 840 г |
| Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27491 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 1.2429 мг | 12 мг | 10.4% | 5.3% | 965 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лизин | 0.549 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.628 г | ~ | |||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.152 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.185 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.379 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.94 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.522 г | min 16.8 г | 21% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.088 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья составляет 194,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».