| Скумбрия атлантическая (Припускание) | 550 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 140 г |
| Лимон (Припускание) | 150 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 11.5% | 547 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11.1% | 566 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 10112 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 7.7% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 0.39 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 128205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 10% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.729 мг | 2 мг | 36.5% | 22.9% | 274 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.721 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3413 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.188 мкг | 3 мкг | 339.6% | 212.6% | 29 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.31 мг | 90 мг | 4.8% | 3% | 2088 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.669 мкг | 10 мкг | 136.7% | 85.6% | 73 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.453 мг | 15 мг | 9.7% | 6.1% | 1032 г |
| Витамин Н, биотин | 0.347 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14409 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.3% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0506 мг | 20 мг | 50.3% | 31.5% | 199 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.11 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.8% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 40.71 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.6% | 2456 г |
| Магний, Mg | 32.93 мг | 400 мг | 8.2% | 5.1% | 1215 г |
| Натрий, Na | 43.38 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.1% | 2997 г |
| Сера, S | 169.19 мг | 1000 мг | 16.9% | 10.6% | 591 г |
| Фосфор, P | 173.5 мг | 800 мг | 21.7% | 13.6% | 461 г |
| Хлор, Cl | 151.4 мг | 2300 мг | 6.6% | 4.1% | 1519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 83.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.37 мг | 18 мг | 7.6% | 4.8% | 1314 г |
| Йод, I | 39.01 мкг | 150 мкг | 26% | 16.3% | 385 г |
| Кобальт, Co | 18.214 мкг | 10 мкг | 182.1% | 114% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.1576 мг | 2 мг | 7.9% | 4.9% | 1269 г |
| Медь, Cu | 255.53 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 16% | 391 г |
| Молибден, Mo | 3.628 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.3% | 1929 г |
| Селен, Se | 0.241 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 22822 г |
| Фтор, F | 1197.65 мкг | 4000 мкг | 29.9% | 18.7% | 334 г |
| Хром, Cr | 47.13 мкг | 50 мкг | 94.3% | 59% | 106 г |
| Цинк, Zn | 0.8254 мг | 12 мг | 6.9% | 4.3% | 1454 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность скумбрия 27.04.15 составляет 159,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».