Мой здоровый рацион

Рецепт конфеты желейные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты конфеты желейные

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 350 г
Желатин пищевой 20 г
Какао-порошок 15 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "конфеты желейные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.6% 987 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3% 3111 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 6.2% 1542 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.2% 1538 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.1% 3067 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1% 10345 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.9% 1385 г
Витамин В4, холин 20.25 мг 500 мг 4.1% 3.9% 2469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 6.2% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.289 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9326 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 10.9% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Витамин Н, биотин 2.745 мкг 50 мкг 5.5% 5.2% 1821 г
Витамин РР, НЭ 1.6458 мг 20 мг 8.2% 7.8% 1215 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.07 мг 2500 мг 7.2% 6.9% 1381 г
Кальций, Ca 134.02 мг 1000 мг 13.4% 12.8% 746 г
Магний, Mg 30.36 мг 400 мг 7.6% 7.2% 1318 г
Натрий, Na 44.01 мг 1300 мг 3.4% 3.2% 2954 г
Сера, S 24.88 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 4019 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 13.3% 714 г
Хлор, Cl 94.36 мг 2300 мг 4.1% 3.9% 2437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 5.3% 1773 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 4.9% 1943 г
Кобальт, Co 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 6.6% 1458 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Медь, Cu 87.25 мкг 1000 мкг 8.7% 8.3% 1146 г
Молибден, Mo 4.289 мкг 70 мкг 6.1% 5.8% 1632 г
Олово, Sn 11.15 мкг ~
Селен, Se 1.716 мкг 55 мкг 3.1% 3% 3205 г
Стронций, Sr 14.58 мкг ~
Фтор, F 17.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23310 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2907 г
Цинк, Zn 0.3431 мг 12 мг 2.9% 2.8% 3498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.992 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.718 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность конфеты желейные составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».