| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 174 г |
| Вода питьевая Архыз | 10 г |
| Сало соленое (шпик свиной) | 8 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 8.9% | 585 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 14.2% | 366 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3304 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268.7 мкг | 900 мкг | 29.9% | 15.5% | 335 г |
| Ретинол | 0.229 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.449 мг | 1.8 мг | 24.9% | 12.9% | 401 г |
| Витамин В4, холин | 255.46 мг | 500 мг | 51.1% | 26.5% | 196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.324 мг | 5 мг | 26.5% | 13.7% | 378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.7% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.333 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.529 мкг | 3 мкг | 17.6% | 9.1% | 567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.239 мкг | 10 мкг | 22.4% | 11.6% | 447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.702 мг | 15 мг | 4.7% | 2.4% | 2137 г |
| Витамин Н, биотин | 20.565 мкг | 50 мкг | 41.1% | 21.3% | 243 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6799 мг | 20 мг | 18.4% | 9.5% | 543 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.1 мг | 2500 мг | 5.8% | 3% | 1711 г |
| Кальций, Ca | 57.21 мг | 1000 мг | 5.7% | 3% | 1748 г |
| Магний, Mg | 12.42 мг | 400 мг | 3.1% | 1.6% | 3221 г |
| Натрий, Na | 191.25 мг | 1300 мг | 14.7% | 7.6% | 680 г |
| Сера, S | 179.43 мг | 1000 мг | 17.9% | 9.3% | 557 г |
| Фосфор, P | 196.4 мг | 800 мг | 24.6% | 12.8% | 407 г |
| Хлор, Cl | 159.5 мг | 2300 мг | 6.9% | 3.6% | 1442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.56 мг | 18 мг | 14.2% | 7.4% | 703 г |
| Йод, I | 20.35 мкг | 150 мкг | 13.6% | 7.1% | 737 г |
| Кобальт, Co | 10.257 мкг | 10 мкг | 102.6% | 53.2% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.0311 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6431 г |
| Медь, Cu | 85.54 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.5% | 1169 г |
| Молибден, Mo | 6.339 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.7% | 1104 г |
| Селен, Se | 32.262 мкг | 55 мкг | 58.7% | 30.4% | 170 г |
| Фтор, F | 55.97 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7147 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.3% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 1.1347 мг | 12 мг | 9.5% | 4.9% | 1058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.804 г | ~ | |||
| Валин | 0.784 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.916 г | ~ | |||
| Метионин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.733 г | ~ | |||
| Треонин | 0.621 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.661 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.723 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.801 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.946 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 583.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.086 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.895 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.057 г | min 16.8 г | 30.1% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.162 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.727 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница простая составляет 192,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».