| Ледяная рыба | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 170 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Масло подсолнечное | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.1 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 9.2% | 603 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 12.1% | 459 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.3% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.3% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 2.76 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 18116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.855 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6832 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.04 мг | 90 мг | 2.3% | 1.3% | 4412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.794 мг | 15 мг | 32% | 17.8% | 313 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16181 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0828 мг | 20 мг | 15.4% | 8.6% | 649 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.88 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.6% | 1226 г |
| Кальций, Ca | 27.91 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3583 г |
| Кремний, Si | 0.212 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14151 г |
| Магний, Mg | 20.04 мг | 400 мг | 5% | 2.8% | 1996 г |
| Натрий, Na | 261.03 мг | 1300 мг | 20.1% | 11.2% | 498 г |
| Сера, S | 138.47 мг | 1000 мг | 13.8% | 7.7% | 722 г |
| Фосфор, P | 161.4 мг | 800 мг | 20.2% | 11.2% | 496 г |
| Хлор, Cl | 353.65 мг | 2300 мг | 15.4% | 8.6% | 650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 1.7% | 3267 г |
| Йод, I | 33.92 мкг | 150 мкг | 22.6% | 12.5% | 442 г |
| Кобальт, Co | 14.536 мкг | 10 мкг | 145.4% | 80.7% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.1428 мг | 2 мг | 7.1% | 3.9% | 1401 г |
| Медь, Cu | 118.4 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6.6% | 845 г |
| Молибден, Mo | 3.754 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3% | 1865 г |
| Селен, Se | 0.318 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17296 г |
| Фтор, F | 293.34 мкг | 4000 мкг | 7.3% | 4.1% | 1364 г |
| Хром, Cr | 30.41 мкг | 50 мкг | 60.8% | 33.8% | 164 г |
| Цинк, Zn | 0.6955 мг | 12 мг | 5.8% | 3.2% | 1725 г |
Энергетическая ценность минтай с луком составляет 180,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».