Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи жареные на гриле кафе Му-Му. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи жареные на гриле кафе Му-Му

Перец красный сладкий (Жарка) 50 г
Капуста цветная (Жарка) 50 г
Морковь, красная (Жарка) 50 г
Фасоль (стручок) (Варка) 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Винный уксус (3%) 3 г
Соевый соус 3 г
Чеснок луковица (Жарка) 1 г
Тимьян, свежий 0 г
Петрушка 0 г
Укроп 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи жареные на гриле кафе Му-Му".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.5% 3455 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 13% 933 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.7% 4469 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 18.3% 667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.3% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 623.9 мкг 900 мкг 69.3% 84.5% 144 г
бета Каротин 3.743 мг 5 мг 74.9% 91.3% 134 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 7.2% 1698 г
Витамин В4, холин 13.25 мг 500 мг 2.7% 3.3% 3774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 10% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 17.9% 680 г
Витамин В9, фолаты 24.688 мкг 400 мкг 6.2% 7.6% 1620 г
Витамин C, аскорбиновая 56.92 мг 90 мг 63.2% 77.1% 158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.02 мг 15 мг 20.1% 24.5% 497 г
Витамин Н, биотин 0.453 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11038 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 8.7% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.1362 мг 20 мг 5.7% 7% 1760 г
Макроэлементы
Калий, K 218.25 мг 2500 мг 8.7% 10.6% 1145 г
Кальций, Ca 35.27 мг 1000 мг 3.5% 4.3% 2835 г
Магний, Mg 24.75 мг 400 мг 6.2% 7.6% 1616 г
Натрий, Na 111.81 мг 1300 мг 8.6% 10.5% 1163 г
Сера, S 1.74 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 57471 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 6.8% 1802 г
Хлор, Cl 23.97 мг 2300 мг 1% 1.2% 9595 г
Микроэлементы
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 28.73 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 6.7% 1824 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6329 г
Кобальт, Co 1.503 мкг 10 мкг 15% 18.3% 665 г
Марганец, Mn 0.1545 мг 2 мг 7.7% 9.4% 1294 г
Медь, Cu 65.19 мкг 1000 мкг 6.5% 7.9% 1534 г
Молибден, Mo 5.805 мкг 70 мкг 8.3% 10.1% 1206 г
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Фтор, F 18.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21870 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 6.3% 1916 г
Цинк, Zn 0.331 мг 12 мг 2.8% 3.4% 3625 г

Энергетическая ценность Овощи жареные на гриле кафе Му-Му составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».