| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 170 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 12 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 205 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 50 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 35 г |
| Чеснок (Запекание) | 3 г |
Фаршированные кабачки, но с минимум масла.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 14.6% | 594 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.7% | 1000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.3% | 2655 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 8.3% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 46.39 мг | 500 мг | 9.3% | 8.1% | 1078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.111 мг | 5 мг | 22.2% | 19.3% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 14.6% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.577 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.2 мг | 90 мг | 4.7% | 4.1% | 2143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14085 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 2.6% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 5.054 мкг | 50 мкг | 10.1% | 8.8% | 989 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5308 мг | 20 мг | 22.7% | 19.7% | 441 г |
| Ниацин | 5.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.12 мг | 2500 мг | 15.3% | 13.3% | 654 г |
| Кальций, Ca | 99.95 мг | 1000 мг | 10% | 8.7% | 1001 г |
| Кремний, Si | 15.819 мг | 30 мг | 52.7% | 45.7% | 190 г |
| Магний, Mg | 45.28 мг | 400 мг | 11.3% | 9.8% | 883 г |
| Натрий, Na | 105.21 мг | 1300 мг | 8.1% | 7% | 1236 г |
| Сера, S | 116.6 мг | 1000 мг | 11.7% | 10.2% | 858 г |
| Фосфор, P | 153.5 мг | 800 мг | 19.2% | 16.7% | 521 г |
| Хлор, Cl | 40.15 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 4.3% | 1993 г |
| Йод, I | 7.6 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.4% | 1974 г |
| Кобальт, Co | 8.611 мкг | 10 мкг | 86.1% | 74.7% | 116 г |
| Литий, Li | 0.225 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1116 мг | 2 мг | 5.6% | 4.9% | 1792 г |
| Медь, Cu | 215.11 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 18.7% | 465 г |
| Молибден, Mo | 6.646 мкг | 70 мкг | 9.5% | 8.2% | 1053 г |
| Никель, Ni | 0.693 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.457 мкг | 55 мкг | 29.9% | 26% | 334 г |
| Стронций, Sr | 5.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.28 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7236 г |
| Хром, Cr | 13.35 мкг | 50 мкг | 26.7% | 23.2% | 375 г |
| Цинк, Zn | 0.9351 мг | 12 мг | 7.8% | 6.8% | 1283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.802 г | ~ | |||
| Валин | 0.672 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.608 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.004 г | ~ | |||
| Лизин | 1.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Треонин | 0.522 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.908 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.657 г | ~ | |||
| Пролин | 0.674 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.435 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.952 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.501 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.087 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.992 г | min 16.8 г | 11.9% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.3 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Лодочки из кабачков с индейкой и грибами составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».