| Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый | 80 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 10 г |
| Колбаса варено-копченая московская | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.4 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4% | 884 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 9% | 394 г |
| Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 4.7% | 760 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 39.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5725 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 2.5% | 1438 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 4.1% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 45.71 мг | 500 мг | 9.1% | 3.2% | 1094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 3% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 2.7% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.095 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.9% | 1810 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.933 мг | 15 мг | 12.9% | 4.6% | 776 г |
| Витамин Н, биотин | 1.486 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3365 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8571 мг | 20 мг | 14.3% | 5.1% | 700 г |
| Ниацин | 2.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.33 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.5% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Кремний, Si | 4.19 мг | 30 мг | 14% | 5% | 716 г |
| Магний, Mg | 46.75 мг | 400 мг | 11.7% | 4.1% | 856 г |
| Натрий, Na | 521.14 мг | 1300 мг | 40.1% | 14.2% | 249 г |
| Сера, S | 70.43 мг | 1000 мг | 7% | 2.5% | 1420 г |
| Фосфор, P | 175.6 мг | 800 мг | 22% | 7.8% | 456 г |
| Хлор, Cl | 518.1 мг | 2300 мг | 22.5% | 8% | 444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.79 мг | 18 мг | 21.1% | 7.5% | 475 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 1.524 мкг | 10 мкг | 15.2% | 5.4% | 656 г |
| Марганец, Mn | 0.7467 мг | 2 мг | 37.3% | 13.2% | 268 г |
| Медь, Cu | 139.43 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 4.9% | 717 г |
| Молибден, Mo | 7.848 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4% | 892 г |
| Селен, Se | 4.19 мкг | 55 мкг | 7.6% | 2.7% | 1313 г |
| Фтор, F | 18.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21870 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.6% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.8267 мг | 12 мг | 6.9% | 2.4% | 1452 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.571 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.613 г | min 16.8 г | 15.6% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.454 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность бутерброд с колбасой составляет 282,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».