Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс черемуховый "Едим дома". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс черемуховый "Едим дома"

Смесь для кекса черемуховая 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Масло сливочное, подсоленное 90 г
Фундук (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс черемуховый "Едим дома"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 446.5 ккал 1684 ккал 26.5% 5.9% 377 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 1.9% 1169 г
Жиры 29.3 г 56 г 52.3% 11.7% 191 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 4.1% 546 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.8% 2857 г
Вода 14.6 г 2273 г 0.6% 0.1% 15568 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.7 мкг 900 мкг 22.4% 5% 446 г
Ретинол 0.193 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.1% 2022 г
Витамин В4, холин 49.69 мг 500 мг 9.9% 2.2% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 1.7% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 10.679 мкг 400 мкг 2.7% 0.6% 3746 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 0.9% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.697 мкг 10 мкг 7% 1.6% 1435 г
Витамин D3, холекальциферол 0.353 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.302 мг 15 мг 22% 4.9% 454 г
Витамин Н, биотин 3.164 мкг 50 мкг 6.3% 1.4% 1580 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.2527 мг 20 мг 6.3% 1.4% 1597 г
Ниацин 0.249 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.45 мг 2500 мг 4.1% 0.9% 2440 г
Кальций, Ca 32.01 мг 1000 мг 3.2% 0.7% 3124 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 1.1% 1969 г
Натрий, Na 189.09 мг 1300 мг 14.5% 3.2% 688 г
Сера, S 52.38 мг 1000 мг 5.2% 1.2% 1909 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 1.9% 1196 г
Хлор, Cl 27.31 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8422 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 0.9% 2535 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4747 г
Кобальт, Co 3.172 мкг 10 мкг 31.7% 7.1% 315 г
Марганец, Mn 0.5528 мг 2 мг 27.6% 6.2% 362 г
Медь, Cu 159.22 мкг 1000 мкг 15.9% 3.6% 628 г
Молибден, Mo 0.94 мкг 70 мкг 1.3% 0.3% 7447 г
Селен, Se 5.514 мкг 55 мкг 10% 2.2% 997 г
Фтор, F 11.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34813 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7937 г
Цинк, Zn 0.5136 мг 12 мг 4.3% 1% 2336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.737 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.94 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.758 г ~
6:0 Капроновая 0.472 г ~
8:0 Каприловая 0.28 г ~
10:0 Каприновая 0.594 г ~
12:0 Лауриновая 0.608 г ~
14:0 Миристиновая 1.754 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.877 г ~
17:0 Маргариновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 2.488 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.637 г min 16.8 г 75.2% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.287 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.25 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.99 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.8 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.701 г ~
18:2 прочие изомеры 0.07 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.509 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.074 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.77 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.701 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.701 г ~
Полиеновые трансжиры 0.07 г ~

Энергетическая ценность Кекс черемуховый "Едим дома" составляет 446,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».