Мой здоровый рацион

Рецепт творог*сметана*сахар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог*сметана*сахар

Творог "Крестьянский" 5% 365 г
Сметана 15,0% жирности 165 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог*сметана*сахар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.6 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 11.7% 524 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.4% 727 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.3% 2607 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.8% 3362 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 3.6% 1698 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 6.8% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5682 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.6% 9740 г
Витамин РР, НЭ 2.7188 мг 20 мг 13.6% 8.3% 736 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.34 мг 2500 мг 4.3% 2.6% 2329 г
Кальций, Ca 132.98 мг 1000 мг 13.3% 8.1% 752 г
Магний, Mg 17.64 мг 400 мг 4.4% 2.7% 2268 г
Натрий, Na 38.56 мг 1300 мг 3% 1.8% 3371 г
Сера, S 7.66 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 13055 г
Фосфор, P 161.4 мг 800 мг 20.2% 12.3% 496 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог*сметана*сахар составляет 163,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».